先日のインでミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジでディナーをいただきました
ディナーはベッラノッテコースと七夕のコースの2種類です。
私は七夕のコースにしました
一皿目スズキのマリネと彩り野菜のプレッセ 茄子のトルティーナを添えて
なんと短冊があるではっ!
茄子のトルティーナにささっているソースで短冊に願い事を書くことができます!
このトルティーナが温かくてサクサクで美味しい!
ソースで願い事を書きました
すみません、願い事は隠しています
願い事を見たご一緒させていただいたお友達はドン引きだったかも~
一皿目と二皿目の間にファンタズミックが始まりました。
そして二皿目
稚鮎のフリットとあおり烏賊の冷製フェデリーニ 青柚子の香り
ベッラのパスタ、本当に美味しい。
夏の味がするパスタでした。
前回観たファンタズミックはドラゴンの体が出てこないで
お顔だけちょこんと出てきたファンタズミックでしたが
今回は体もバッチリ出てきたファンタズミックでした
ボケてしまいましたが、この後どうなるかわかりますよね?
今年の7月7日のお天気はどうなってしまうのでしょう。。。
願いが叶いますように
ディナーはベッラノッテコースと七夕のコースの2種類です。
私は七夕のコースにしました
一皿目スズキのマリネと彩り野菜のプレッセ 茄子のトルティーナを添えて
なんと短冊があるではっ!
茄子のトルティーナにささっているソースで短冊に願い事を書くことができます!
このトルティーナが温かくてサクサクで美味しい!
ソースで願い事を書きました
すみません、願い事は隠しています
願い事を見たご一緒させていただいたお友達はドン引きだったかも~
一皿目と二皿目の間にファンタズミックが始まりました。
そして二皿目
インパクト大!
稚鮎のフリットとあおり烏賊の冷製フェデリーニ 青柚子の香り
ベッラのパスタ、本当に美味しい。
夏の味がするパスタでした。
前回観たファンタズミックはドラゴンの体が出てこないで
お顔だけちょこんと出てきたファンタズミックでしたが
今回は体もバッチリ出てきたファンタズミックでした
ボケてしまいましたが、この後どうなるかわかりますよね?
イヒヒ ←いつものようにおバカですのでスルーでお願いします
三皿目
アイナメのインパデッラ ムール貝のラグーソース白身ですが旨味があります♪
四皿目
牛フィレ肉のグリルとアンディーヴのブラザート
モリーユ茸のクリームソース
または
鶉のアッロースト マジョラム風味のジュ グリーンアスパラガスのリゾットと共に
のどちらかでしたので牛フィレ肉のグリルにしました。
牛フィレ肉の柔らかさとモリーユ茸のクリームソースの柔らかさが合体して
口の中が幸せに包まれました
五皿目
ヘーゼルナッツクリームとオレンジのムース パッションフルーツアイス
こちらはランチと同じデザートです!
お皿の上が七夕づくしで可愛いです
三皿目
アイナメのインパデッラ ムール貝のラグーソース白身ですが旨味があります♪
四皿目
牛フィレ肉のグリルとアンディーヴのブラザート
モリーユ茸のクリームソース
または
鶉のアッロースト マジョラム風味のジュ グリーンアスパラガスのリゾットと共に
のどちらかでしたので牛フィレ肉のグリルにしました。
牛フィレ肉の柔らかさとモリーユ茸のクリームソースの柔らかさが合体して
口の中が幸せに包まれました
ヘーゼルナッツクリームとオレンジのムース パッションフルーツアイス
こちらはランチと同じデザートです!
お皿の上が七夕づくしで可愛いです
今年の7月7日のお天気はどうなってしまうのでしょう。。。
願いが叶いますように