先日、ミラコスタのオチェーアノでイースターのランチコースをいただきました。
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オチェーアノは11時台と13時台に予約できますが
11時台はショーがないのでゆっくりいただけました。
13時台は14時のショーが観れますね♪
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バゲットと米粉のパン
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一皿目
ポークリエットのタルトレット
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芽が出ている~~~~♪
可愛い!

二皿目
雲丹のムースと紅ズワイガニのサラダ アオサ海苔のジュレと共に
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あおさ海苔の下に紅ズワイガニのサラダがあります♪


三皿目
マナガツオのポワレ ヴェルモット香るタケノコのサルサ
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柔らかいマナガツオとシャキシャキしたタケノコが美味しい♪

四皿目
仔羊のローストとアスパラガスのグリル ポテトとロックフォールチーズのピュレ
に、+1000円追加で「牛フィレ肉のグリルと牛スネ肉のグラタン 
ローズマリー風味のビーフのジュ」も可とのことなので
牛フィレ肉にしていただきました。
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お肉、柔らかい~~~~!

こちらが牛すね肉のグラタンです。
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五皿目
アプリコットのコンフィチュール入りホワイトチョコレートムースとピーチソルベ
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ミニーちゃんの帽子♪
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ここにもうさピヨがいました
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ハロウィンへ行ってからずっと空きがなくて行けなかったオチェーアノでした。
久しぶりでしたがやはり美味しかったです